長崎市の鳴見台歯科クリニック
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梨
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。雲が広がっています。
9月の最終日を迎えました。
コロナは落ち着いてきたが油断はできません。
感染予防対策は完璧に行います。
昨夜は、食後に
梨
を食べました。
甘くて新鮮でみずみずしい。
果物の秋ですね。
【2020/09/30 Wed】
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リンゴ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は火曜日。秋らしい風が吹いています。
過ごしやすい季節到来。
雲がゆっくり動いていますね。
9月も残り2日間となりました。
先日、青森の
リンゴ
を頂いた。
やっぱり美味しい。
健康にもいいです。
【2020/09/29 Tue】
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落花生
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は月曜日。1週間頑張ります。
秋らしい天気が続きます。
落ち葉も少し見つけることができます。
もうすぐ10月ですね。
昨夜は、食後に
落花生
。
湯がいて塩のみ。
秋の香りがしました。
【2020/09/28 Mon】
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シマアジの刺身
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は土曜日。明日はお休みです。
爽やかな空気が流れています。
秋は食べ物が美味しいですね。
来週には10月に入ります。
昨夜は、
シマアジの刺身
。
近くの長崎漁港がんばランドで購入。
長崎の魚は新鮮です。
ビールのつまみに文句なしでした。
【2020/09/26 Sat】
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甘鯛の吸い物
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は金曜日。早くも週末ですね。
雨が上がり晴れ間が見えてきました。
日中はまだ暑いですね。
昨夜は、
甘鯛の吸い物
。
香りが良くて出汁が出ています。
和食は落ち着きます。
【2020/09/25 Fri】
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シャインマスカット
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は木曜日。午後から休診。
長崎は朝から小雨です。
花壇の木々が少し色づき始めました。
今朝は、
シャインマスカット
。
皮ごと食べられてフレッシュ。
もうすぐ秋本番ですね。
【2020/09/24 Thu】
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トマトのマリネ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。1週間頑張ります。
9月も後半へ。
秋らしくなってきましたね。
味覚の秋を迎えています。
昨夜は、
トマトのマリネ
。
甘酸っぱくてお洒落。
白ワインが飲みたかった。
【2020/09/23 Wed】
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ヒラメの刺身
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は土曜日。午後から矯正歯科。
明日から3連休に入ります。
朝の風が気持ちいい。
少し秋に近づきましたね。
昨夜は、
ヒラメの刺身
。
柚子胡椒が合います。
身がコリコリで甘い。
【2020/09/19 Sat】
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バナナリンゴジュース
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は金曜日。早くも週末ですね。
未明から強い雨が降りました。
まだ湿度が高く蒸し暑い。
今朝は、
バナナリンゴジュース
。
甘くてフレッシュ。
1日のパワーの源です。
【2020/09/18 Fri】
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茶わん蒸し
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は木曜日。午後から休診。
雲が多い天気ですね。
秋雨前線の影響で雨の予報です。
秋の食べ物が美味しい季節到来。
昨夜は、
茶わん蒸し
。
出汁が効いています。
和食は落ち着く。
【2020/09/17 Thu】
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チーズパン
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。昨夜から長崎は雨。
しばらく天気が悪そうです。
夜は少し肌寒いので布団を出しました。
だんだん秋に近づいています。
今朝は、
チーズパン
。
ハチミツとブラックペッパーがアクセント。
チーズがカリカリ。
【2020/09/16 Wed】
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甘鯛の昆布じめ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。青空が広がっています。
朝から爽やかな風が吹いていますね。
朝晩は少し寒く感じます。
9月も半分折り返し点。
昨夜は、甘鯛の
昆布じめ
。
何もつけずにそのままが美味しい。
お酒に合います。
【2020/09/15 Tue】
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浦上そぼろ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は月曜日。1週間頑張ります。
風が涼しくなってきましたね。
再来週には10月に入ります。
昨夜は、
浦上そぼろ
。
長崎の郷土料理です。
牛蒡がシャキシャキで歯ごたえいい。
少し甘めの味付けでご飯が進みました。
【2020/09/14 Mon】
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鶏のチーズはさみ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は土曜日。明日はお休みです。
長崎は朝から強い雨。
だんだん秋に近づきますね。
昨夜は、
鶏のチーズはさみ
。
シソの葉がアクセント。
何個でも食べられます。
【2020/09/12 Sat】
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夏のすき焼き
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は木曜日。午後から休診。
9月も前半終了です。
少しずつ秋に近づいていますね。
昨夜は、
夏のすき焼き
。
甘みを抑えて卵なしで食べます。
玉ねぎがいい味出してます。
【2020/09/10 Thu】
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煮しめ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。朝の風が気持ちよく吹いています。
台風が過ぎ、少し気温が下がったようですね。
コロナもまだ終息していません。
感染予防対策に注意しながらの診療。
昨夜は、
煮しめ
。
和食は落ち着きます。
昆布が美味しかったです。
【2020/09/09 Wed】
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生姜焼き
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は火曜日。台風一過で晴れてきました。
さわやかな風が吹いています。
早く秋になってほしい。
今日から通常通り診療します。
長崎の多くの地区で停電が発生。
早急の復旧を望みます。
昨夜は、
生姜焼き
。
甘めのタレが効いて食欲増進。
白ご飯が美味しい。
【2020/09/08 Tue】
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豊水
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は月曜日。1週間頑張ります。
未明の長崎の台風凄かったですね。
今までで一番怖かった。
被災された方々にお見舞い申し上げます。
今日の診療は休診といたします。
明日から平常通り診療を行います。
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。
先日、義理姉から梨の
豊水
を頂いた。
甘くてジューシー。
もうすぐ秋かなぁ?
【2020/09/07 Mon】
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ゴーヤジュース
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は土曜日。明日はお休みです。
非常に勢力が強い台風が北上しています。
台風に慣れた長崎でも今回は別格。
スーパーから水やパンなどの商品がなくなりました。
被害が少ないことを願います。
9月7日月曜日の午前中は休診します。
月曜日の午後も状況によっては休みます。
よろしくお願いいたします。
皆様、早めの準備や避難を行いましょう。
今朝は久々に
ゴーヤジュース
。
苦みが旨味につながります。
元気になって台風を吹き飛ばそう。
【2020/09/05 Sat】
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アジフライ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は木曜日。午後から休診。
台風9号は風が凄かったですね。
家が揺れたので怖かった。
今度の日曜日は台風10号も長崎に近づきます。
進路の方は気をつけてください。
昨夜は、
アジフライ
。
魚が新鮮で美味しい。
ビールが進みます。
【2020/09/03 Thu】
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ヒラスの茶漬け
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。まだ雨は降っていません。
台風の影響で夕方から暴風雨。
さらに次の台風は長崎を直撃の予報。
皆さん、注意して行動しましょうね。
昨夜は、
ヒラスの茶漬け
。
ヒラスは胡麻入りの漬けダレ。
キムチがアクセントになっています。
【2020/09/02 Wed】
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おでん
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は火曜日。まだまだ暑い。
いよいよ9月に入りましたね。
明日には長崎に台風が近づきます。
風雨には注意しましょう。
昨夜は、
おでん
。
もう鍋の季節かな?
大根が口の中で溶けました。
【2020/09/01 Tue】
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