長崎市の鳴見台歯科クリニック ... 2021年10月

長崎市の鳴見台歯科クリニック

長崎市の鳴見台歯科クリニックのブログです。

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井村　憲二

Author:井村　憲二

長崎市の鳴見台歯科クリニック院長のブログです

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鰯の煮付け

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は金曜日。早くも週末ですね。

爽やかな風が吹いている。

来週から１１月です。

昨夜は、鰯の煮付け。

新米と合います。

和食は体に優しい。

【2021/10/29 Fri】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

舞茸の天婦羅

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は水曜日。いい天気が続きます。

日中は暖かいですね。

１０月も残り少し。

昨夜は、舞茸の天婦羅。

蓮根も一緒に料理します。

とりあえずビール。

【2021/10/27 Wed】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

豆乳餅

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は火曜日。青空が広がっています。

秋は過ごしやすいですね。

紅葉の見ごろまでもう少し。

昨夜は、食後に豆乳餅。

きな粉と黒蜜がポイントです。

デザートも美味しい。

【2021/10/26 Tue】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

鰹のタタキ

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は月曜日。1週間頑張ります。

１０月も残り少なくなってきましたね。

コロナも落ち着いています。

感染予防対策は万全に診療します。

昨夜は、鰹のタタキ。

火の通し加減が絶妙です。

山葵ではなく和辛子醤油で食べるのが我が家風。

【2021/10/25 Mon】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

ロールキャベツ

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は土曜日。明日はお休みです。

久々に晴れてきましたね。

秋は過ごしやすい季節です。

昨夜は、ロールキャベツ。

ホワイトソースが決め手。

お店で食べてる感じです。

【2021/10/23 Sat】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

鰯のつみれ汁

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は金曜日。早くも週末ですね。

長崎は今朝も小雨。

一雨ごとに寒くなります。

もうすぐ１１月に入る。

昨夜は、鰯のつみれ汁。

鰯の風味が口の中に広がります。

秋にピッタリの一品。

【2021/10/22 Fri】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

栗羊羹

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は木曜日。午後から休診。

長崎は朝から小雨です。

朝晩は寒くなりましたね。

感染予防対策は万全に診療します。

先日、栗羊羹を購入。

甘みを抑えて、栗の風味がいい感じ。

秋を感じる和菓子でした。

【2021/10/21 Thu】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

梨とサツマイモのサラダ

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は水曜日。朝は風が冷たい。

１０月も後半へ入りますね。

もうすぐ雲仙などで紅葉が見られます。

昨夜は、梨とサツマイモのサラダ。

最近は野菜を多く食べるように心がけてます。

秋のサラダはヘルシー。

【2021/10/20 Wed】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

柿

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は火曜日。朝は風が冷たい。

本格的な秋を迎えましたね。

長崎ではコスモスが満開です。

先日、患者様から柿を頂きました。

今が旬で甘みが凄い。

秋は果物が美味しい。

いつもありがとうございます。

【2021/10/19 Tue】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

新米

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は月曜日。1週間頑張ります。

朝晩は冷え込んできましたね。

羽毛布団を出して寒さ対策。

風邪ひかないようにしましょう。

先日、家族で大瀬戸へ稲刈りの手伝い。

新米が美味しい。

モチモチで艶々で甘みがあります。

秋は新米の季節。

【2021/10/18 Mon】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

麻婆茄子

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は日曜日。急に寒くなりましたね。

本日は、休日当番のため午前中診療します。

何かございましたらお電話ください。

昨夜は、麻婆茄子。

ピリ辛で食欲増進。

秋茄子は美味しい。

【2021/10/17 Sun】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

トマトグラタン

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は土曜日。明日はお休みです。

午後から矯正歯科。

朝、長崎は爽やかな天気です。

午後から雨の予報。

もうすぐ寒くなりそうですね。

昨夜は、トマトグラタン。

チーズ多めで熱々。

白ワインが美味しい。

【2021/10/16 Sat】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

手巻き寿司

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は金曜日。早くも週末ですね。

１０月も半分経過しました。

九州も明後日ぐらいから寒くなる予報。

体調管理に気をつけましょう。

昨夜は、手巻き寿司。

新米に自分が好きな具材を入れます。

家族で食べると盛り上がる。

【2021/10/15 Fri】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

すもも

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は水曜日。雲が広がっています。

換気をしながらのエアコンに心がけています。

先日、義理姉から頂きました。

すもも。

新鮮で甘酸っぱい。

いつもありがとうございます。

【2021/10/13 Wed】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

アボカドと小松菜のサラダ

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は火曜日。曇り空の朝です。

１０月にしては蒸し暑いですね。

エアコンがまだ必要。

感染予防対策は万全に診療します。

昨夜は、アボガドと小松菜のサラダ。

アボガドが美味しい。

ビールのつまみにいい感じです。

【2021/10/12 Tue】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

サザエの壺焼き

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は月曜日。1週間頑張ります。

雲が多い天気ですね。

紅葉の時期までもうすぐ。

昨夜は、サザエの壺焼き。

苦みと旨味がコラボ。

お酒が進みました。

【2021/10/11 Mon】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

プチトマトの肉巻き

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は土曜日。明日はお休みです。

１０月１１日月曜日は診療を行います。

花壇に毎朝水やり。

まだ気温が高いですね。

昨夜は、プチトマトの肉巻き。

甘めのタレが美味しい。

トマトが口の中で溶けます。

【2021/10/09 Sat】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

蓮根の天婦羅

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は金曜日。早くも週末ですね。

晴れの日が続きます。

コロナのため長崎くんちが今年も中止。

来年に期待しましょう。

昨夜は、蓮根の天婦羅。

塩のみで食べました。

揚げたて最高。

【2021/10/08 Fri】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

ゴーヤチャンプルー

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は木曜日。午後から休診。

気持ちいい朝を迎えていますね。

窓を開けると風が吹き抜けます。

１年を通じて最も過ごしやすい季節。

先日、スタッフにゴーヤを頂きました。

ゴーヤチャンプルーの出来上がり。

鰹節が多めでビールに合います。

いつもありがとうございます。

【2021/10/07 Thu】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

栗ご飯

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は水曜日。快晴の朝です。

まだ暑さが続きます。

コロナが落ち着いてきましたね。

感染予防対策は万全に診療します。

昨夜は、栗ご飯。

新米と栗がコラボレーション。

栗の甘みと風味が秋を感じます。

【2021/10/06 Wed】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

新味噌汁

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は火曜日。青空が広がっています。

まだ昼間は暑いですね。

毎朝、花壇の草花に水をやります。

先日、大瀬戸で新味噌作り。

買ったものより味わい深い。

秋を感じる味噌汁でした。

【2021/10/05 Tue】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

ハンバーグ

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は土曜日。明日はお休みです。

長崎の朝は爽やか。

稲刈りの時期です。

本格的な秋が到来しましたね。

昨夜は、ハンバーグ。

特製のソースが美味さを引き立てる。

ご飯が進みます。

【2021/10/02 Sat】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

ピーマンの肉巻き

鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。

今日は金曜日。早くも週末ですね。

いよいよ１０月になりました。

今年も残り３カ月。

感染予防対策は万全に診療します。

昨夜は、ピーマンの肉巻き。

何もつけずにそのまま。

出来立ては美味しい。

【2021/10/01 Fri】 // 未分類 // トラックバック(0) // コメント(0)

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