長崎市の鳴見台歯科クリニック
長崎市の鳴見台歯科クリニックのブログです。
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ココナッツミルクカレー
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は木曜日。午後から休診。
長崎の朝は快晴です。
少し風があります。
6月の最終日になりました。
昨夜は、
ココナッツミルクカレー
。
複数の香辛料が絡み合います。
夏にピッタリの一品でした。
【2022/06/30 Thu】
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素麺
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。暑くなりましたね。
長崎は早くも梅雨明け。
水分補給に心がけましょう。
昨夜は、
素麺
。
夏はコレに限ります。
喉越し最高でした。
【2022/06/29 Wed】
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煮しめ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は火曜日。長崎は青空です。
日中は猛暑になります。
水分補給は忘れずに。
昨夜は、
煮しめ
。
白ご飯に合います。
和食はヘルシー。
【2022/06/28 Tue】
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冷やし中華
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は月曜日。1週間頑張ります。
長崎は青空が広がっています。
全国的に暑くなってきましたね。
熱中症には気をつけましょう。
昨夜は、
冷やし中華
。
この季節にはピッタリ。
夏野菜たっぷりで一気に食べました。
【2022/06/27 Mon】
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鰯のソテー 梅ソースかけ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は金曜日。早くも週末ですね。
長崎は小雨の朝です。
明日まで雨の予報。
エアコンはドライでカビの発生を抑えています。
昨夜は、
鰯のソテー 梅ソースかけ
。
お洒落なイタリアン。
大葉の風味も絶品でした。
【2022/06/24 Fri】
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茶碗蒸し
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は木曜日。午後から休診。
長崎は雲が多い天気。
だんだん暑くなってきました。
体調管理に気をつけましょう。
昨夜は、
茶碗蒸し
。
優しい味でご飯に合います。
和食の王道でした。
【2022/06/23 Thu】
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茄子の海老チリ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。長崎は小雨。
蒸し暑いですね。
来週後半から7月に入ります。
昨夜は、
茄子の海老チリ
。
この季節は中華が合います。
ビールが美味しかった。
【2022/06/22 Wed】
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ミートソース
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は火曜日。湿度が高いですね。
長崎は早朝から強い雨。
土砂災害などの警報が発令中。
住民の皆さんは注意しましょう。
昨夜は、
ミートソース
。
やっぱりこの味が大好き。
赤ワインと一緒に。
【2022/06/21 Tue】
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真鯛のカルパッチョ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は月曜日。1週間頑張ります。
長崎は雲が多い天気。
今週は梅雨空が続きます。
湿度も高く蒸し暑くなりましたね。
昨夜は、
真鯛のカルパッチョ
。
オリーブオイルが美味しさの決め手。
白ワインに合いました。
【2022/06/20 Mon】
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とうもろこし
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は土曜日。明日はお休みです。
午後から矯正歯科。
気温が上がってきましたね。
来週は雨の予報です。
先日、大瀬戸から頂きました。
とうもろこし
。
今年も粒がプリプリで甘い。
ごちそうさまでした。
【2022/06/18 Sat】
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スイカ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は金曜日。早くも週末ですね。
長崎は快晴の朝。
気持ちいい風が吹いています。
先日、大瀬戸から
スイカ
を頂きました。
今年も甘くみずみずしい。
いつもありがとうございます。
【2022/06/17 Fri】
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鯛の煮付け
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は木曜日。午後から休診。
長崎は久々に晴れました。
花壇の紫陽花も満開で美しい。
昨夜は、
鯛の煮付け
。
和食の王道です。
日本人に生まれてよかった。
【2022/06/16 Thu】
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唐揚げ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。雲が多い天気。
6月も半分経過しました。
しばらく梅雨空が続きます。
感染予防対策は万全に診療します。
昨夜は、
唐揚げ
。
塩のみでシンプルな一品。
揚げたては最高でした。
【2022/06/15 Wed】
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シチュー
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は火曜日。長崎の朝は小雨。
梅雨に入りスッキリしない天気が続きますね。
植物にとっては成長する季節です。
昨夜は、
シチュー
。
ルーから作るので手間がかかります。
野菜の旨味が溶け込んでいる。
久々の登場でした。
【2022/06/14 Tue】
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鮎の塩焼き
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は月曜日。1週間頑張ります。
長崎は雨のスタートになりました。
梅雨入りして湿度が高くなっています。
体調管理に気をつけましょう。
昨夜は、
鮎の塩焼き
。
骨以外は全部食べられます。
お酒が進みました。
【2022/06/13 Mon】
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豚の角煮
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は土曜日。明日はお休みです。
長崎は雨の朝になりました。
梅雨入りも近そうですね。
湿度が高く蒸し暑い。
体調管理に気をつけましょう。
昨夜は、
豚の角煮
。
お肉が口の中でとろけます。
白ご飯にバッチリ合いました。
【2022/06/11 Sat】
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ピーマンの肉詰め
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は金曜日。早くも週末ですね。
長崎の朝は快晴です。
夜から雨が降りそう。
6月も前半終了しました。
時間が過ぎるのは早いなぁ。
昨夜は
、ピーマンの肉詰め
。
口の中で肉汁が溢れます。
赤ワインと相性抜群。
【2022/06/10 Fri】
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舞茸の天ぷら
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は木曜日。午後から休診。
爽やかな天気が続きますね。
風が通りを吹き抜けます。
週末から天気が崩れる予報。
感染予防対策は万全に診療します。
昨夜は、
舞茸の天ぷら
。
塩のみでそのまま。
ビールで乾杯。
【2022/06/09 Thu】
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しじみ味噌汁
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。快晴の朝です。
気持ちいい天気ですね。
昨夜は、
しじみ味噌汁
。
網走のしじみは大きくて出汁が凄い。
栄養満点で温まりました。
【2022/06/08 Wed】
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ローストビーフ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は火曜日。朝の風が涼しい。
長崎は雲が広がっています。
花壇の紫陽花がそろそろ満開。
昨夜は、
ローストビーフ
。
甘めのタレが食欲増進します。
我が家の定番料理でした。
【2022/06/07 Tue】
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オムライス
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は月曜日。1週間頑張ります。
長崎の朝は曇り空。
来週ぐらいから梅雨入りしそうですね。
感染予防対策は万全に診療します。
昨夜は、
オムライス
。
久々の登場でした。
ふわふわ卵に特製のトマトソース。
やっぱり美味しい。
【2022/06/06 Mon】
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キスの天ぷら
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は金曜日。早くも週末ですね。
長崎の朝は快晴です。
街中で紫陽花が咲き始めました。
感染予防対策は万全に診療します。
昨夜は、
キスの天ぷら
。
塩のみで十分美味しい。
夏野菜も一緒に。
【2022/06/03 Fri】
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手羽先
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は木曜日。午後から休診。
長崎の朝は晴れています。
あまり雨が降りませんね。
昨夜は、
手羽先
。
塩ではなくて甘めのタレ。
何個でも食べられる美味しさ。
【2022/06/02 Thu】
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そら豆のスープ
鳴見台歯科クリニックの井村憲二です。
今日は水曜日。雲が多い天気。
花壇の紫陽花がどんどん咲いています。
少し蒸し暑いですね。
昨夜は、
そら豆のスープ
。
普通に食べるよりお洒落。
初夏にピッタリの一品でした。
【2022/06/01 Wed】
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